Sadonkorjuun herkkuja – yhteinen kokkausilta 24.10.2026

Kuvaus

Sadonkorjuun herkkuja – tehdään päivällinen yhdessä

Tule mukaan valmistamaan ja nauttimaan värikäs sadonkorjuupäivällinen hyvässä seurassa!

Illan aikana emme ainoastaan istu valmiiseen pöytään, vaan valmistamme ruoan yhdessä. Raaka-aineina käytämme runsaasti tuoreita kasviksia, yrttejä sekä Raunon oman kasvimaan valkosipuleita ja jättikurpitsoja.

Aika: lauantai 24.10.2026 klo 17–21
Paikka: Villa Wuorio, Vuorilahdentie 5, Helsinki
Osallistujamäärä: vähintään 10 ja enintään 30 henkilöä

Näin ilta etenee

Aloitamme yhteisellä tervetulojuomalla, jossa on tarjolla tuorepuristettua vihermehua ja viherpirtelöä.

Sen jälkeen osallistujat jaetaan työryhmiin tai omille työpisteilleen. Valmistamme yhdessä illan päivällisen ja kokoamme ruoat runsaaksi noutopöydäksi.

Kun ruoka on valmista, istumme yhteisen pöydän ääreen nauttimaan sadonkorjuun herkuista, musiikista, liikkeestä ja hyvästä seurasta.

Saat illan reseptit tapahtuman jälkeen sähköpostiisi.

Ota varalta oma essu mukaan. Paikan päälläkin on essuja, mutta oman essun käyttäminen on aina mukavampaa.

Illan ruokalista

Tarjolla on muun muassa:

• oman kasvimaan jättikurpitsoista valmistettua kurpitsakeittoa
• spelttitortilloja ja gluteenittomia tortilloja
• falafeleja tai muita kasvispihvejä
• tuoreita salaatteja, kvinoaa, ituja ja yrttejä
• tuoretta valkosipulia ja sipulia
• guacamolea, tomaattisalsaa ja erilaisia salaattikastikkeita
• kesäkurpitsa- ja porkkanapastaa
• basilika-valkosipulipestoa
• siemennäkkileipää
• vihermehua ja vihersmoothieta
• Oranssi-inssi-mehua
• alkoholitonta Syysunelma-jälkiruokajuomaa

Syysunelma valmistetaan mantelimaidosta, omenasta, sitruunasta, inkivääristä ja kanelista.

Spelttitortilla sisältää gluteenia. Tarjolla on myös gluteeniton tortillavaihtoehto.

Kaksi satoa samalta kasvimaalta

Raunon kasvimaalta saatiin ensin upea valkosipulisato. Kun valkosipulit oli nostettu, samalla alueella kasvaneet jättikurpitsat saivat vallata vapautuneen tilan.

Tuloksena oli 14 jättikurpitsaa – kaksi erilaista satoa samalta kasvimaalta aikaa, paikkaa ja tilaa hyödyntäen.

Kasvatan ruokaa, en teoriaa.

Järjestäjä

Illan järjestää Rauno Moilanen, joka on luennoinut luonnollisesta hyvinvoinnista ja pH-tasapainoisesta elämästä vuodesta 2002 lähtien.

Rauno on kirjoittanut useita kirjoja, tavannut henkilökohtaisesti noin 5 700 asiakasta ja puhunut luonnollisesta hyvinvoinnista tuhansille luentokuulijoille. Hänen ajattelussaan ihmisen ja kasvimaan hyvinvoinnilla on paljon yhteistä: kun maaperä, juuret ja pieneliöt saavat tarvitsemansa ravinteet, koko kasvi voi hyvin.

Hinnat ja ilmoittautuminen

Hinta määräytyy ilmoittautumis- ja maksupäivän mukaan:

• 29 €/henkilö, kun ilmoittaudut ja maksat viimeistään 4.10.2026
• 35 €/henkilö, kun ilmoittaudut ja maksat 5.–11.10.2026
• 45 €/henkilö, kun ilmoittaudut ja maksat 12.–18.10.2026

Viimeinen ilmoittautumispäivä on 18.10.2026. Jälki-ilmoittautumisia ei oteta vastaan.

Tapahtuma toteutuu, kun ilmoittautuneita on vähintään 10. Mukaan mahtuu enintään 30 osallistujaa.

Peruutusehdot

Maksettua osallistumismaksua ei palauteta, mutta osallistumispaikan voi siirtää toiselle henkilölle. Ilmoita osallistujan vaihtumisesta järjestäjälle.

Jos tapahtuma joudutaan peruuttamaan järjestäjän toimesta, osallistumismaksu palautetaan.

Lisätietoja

Rauno Moilanen
Puhelin: 045 20 20 280
Sähköposti:

Tervetuloa kokkaamaan, maistelemaan ja nauttimaan sadonkorjuun herkuista!