Luomulaatuista valkosipulia 100g

Kuvaus

Valkosipulin lajike on aleksandra. Aleksandra on voimakasmakuinen, aromikas ja isokyntinen talvivalkosipuli (Allium sativum).

Valkosipulit on pakattu paperipussiin ja postitetaan pahvilaatikossa.

Hinta: 6 eur/100g

Jos haluatkin tilata valkosipulia 1 kg erissä, niin siirry toiseen tuotteeseen tästä linkistä.

SÄILYTYS

Valkosipulit tulisi säilyttää ilmavasti korissa, verkkopussissa tai muussa ilmavassa astiassa. Kuivattu sato säilyy parhaiten huoneenlämmössä. Säilytyslämpötilan tulisi olla vähintään +18 °C kuivassa ja pimeässä tilassa. Jos lämpötila laskee alle tämän, valkosipulit alkavat kasvaa ja kehittävät juuria sekä vihreitä varsia. Jääkaappi on huonoin säilytyspaikka, sillä siellä valkosipuli saa kylmäkäsittelyn, mikä käynnistää uuden kasvun ja tekee kynsistä kumimaisia.

Hyvissäkin varasto-olosuhteissa valkosipulin kynnet ”hikoilevat” ja kuivuvat ajan myötä, kunnes ne muuttuvat kuiviksi ”rusinoiksi”.

Talvivalkosipulin sato nostetaan heinäkuussa, ja optimaalisissa säilytysolosuhteissa ne säilyvät vuodenvaihteeseen saakka tai jopa kevääseen, mutta kannattaa syödä ajoissa tai istuttaa maahan syys-lokakuussa.

Valkosipulia on vain rajallinen määrä. Tilaa heti, jos haluat herkullisia valkosipuleita syötäväksi tai siemensipuleiksi.  Toimitus tapahtuu kokonaisina sipuleina. Kynsien ja sipulien koot vaihtelevat.